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在新生入学时节,赵禹副校长代表学校,率领由后勤基建处、学工处、食堂和校园超市等部门主要负责人组成的工作小组,对食堂、超市进行食品卫生安全工作大检查。特别对食品采购、验收、库管、加工制作、售卖等环节进行了全面的检查,并进行了现场督导。 为进一步强化对食品卫生安全的管理,赵禹副校长在第一时间召集会议。会上,赵禹副校长传达了学校对食卫安全的要求,对大家在持续高温天气中坚守岗位,为迎新工作所做的前期保障工作给予了充分的肯定。对超市和食堂在精细化管理及配合学校作息时间同步管理等方面取得的成绩,提出了表扬,同时对食品卫生安全提出了更高的要求。赵禹副校长要求:尽快成立食品卫生监督委员会,履行监督检查,投诉受理,听证裁决的工作职能,开展对食品卫生工作的满意度测评。 |
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